Ốc Hương Biển

Ốc hương biển là loại ốc có màu vằn đen, hình dáng và kích thước gần giống với con ốc len. Đây là loài ốc hiếm, số lượng ít chỉ có ở một số vùng biển như Phan Thiết, Phú Quốc,… Ốc hương biển được đánh giá cao về giá trị dinh dưỡng và được xem là một trong những đặc sản hạng nhất của biển. Ốc hương biển quyến rủ người ăn bởi thịt ốc giòn ngọt, lúc nào cũng tươi ngon, luôn có hương thơm tự nhiên và đặc biệt là khi chế biến bất kì một món nào cũng không đánh mất được hương vị đặc trưng vốn có của ốc.



Thử tưởng tượng một dĩa ốc hương rang muối ớt nóng hổi, lớp vỏ ốc bên ngoài được rang vàng, thấm đẫm muối ớt nhìn thật hấp dẫn và kích thích vị giác. Nhón một con ốc hương lấy thịt cho vaò miệng cảm nhận cái vị mằn mặn, cay cay của muối ớt. Phần thịt ốc đậm đà, vừa ăn vừa cảm nhận được cái ngọt tự nhiên, giòn sần sật ăn hoài không biết ngán. Hãy đến với Hải sản mỗi ngày để cảm nhận và mang về những con ốc hương tươi.

ốc hương

món ăn ốc hương

Cách chế biến: Ốc hương rang muối ớt, ốc hương nướng mọi, ốc hương xào lá chanh, ốc hương xào me, ốc hương hấp gừng,………350,000